近年來，休閒與度假型飯店的概念正快速轉向。相較於過去城市飯店競逐坪效、設備與奢華指數，新一代旅宿品牌開始選擇將健康旅行（Wellness Travel）從附加服務，成為空間與日常生活的主體，全球從度假型療癒轉向「日常修復」的趨勢，明顯逐漸升高。
福泰飯店集團最新推出的品牌「嵨開安旅」，選址於台北市中心東區，便是以健康為起點，並非要人逃離生活，而是在高密度的都市叢林中，提供一種慢速暫停的生活結合度假的可行模式。
品牌概念源自日本山形縣出羽三山的山伏修行哲學——Uketamo，意為「接納一切」，起源自福泰飯店集團董事長廖炳燿二○二二年踏上日本山形縣的羽黑山「修行之路」。這條有二千四百多階石階的步道，沿途有高聳的千年杉林和寺廟，是修行者的靈性修行之地，廖炳燿因此獲得啟發。後來他又飛往尼泊爾，接觸瑜伽、頌缽課程，規畫飯店的想法也在探索中落實。
走進嵨開安旅，材料與觸感先進入視覺體驗。公共空間牆面色彩由深轉淺，像從土壤、林木到天空的自然過渡；日本山形緞通團隊製作的巨幅織畫，以靛藍、湖綠到近乎白的層次鋪陳。客房地毯與牆面質地，則取樣自月山山表凹凸不平的紋理。
近年來越來越多人專注在停下焦慮，照顧身心的平穩。飯店對「修復」的實踐，也整合此概念，引進尼泊爾身心品牌Avata Wellness，旅客入住飯店期間可自由參與呼吸練習、聲音療癒、克里亞瑜伽（編按：整合呼吸、冥想與能量調息的修行方法）等課程。每間客房內提供小的頌缽與瑜伽墊，讓旅客可以進行房內音療；打開電視，也有可在房內自行練習的瑜伽影片課程，讓身體在繁忙的都市裡，緩慢找到安全的節奏。
