對資深藏家來說,心底總有一兩件收不到的遺珠之憾;而在威士忌酒饕的口袋裡,麥卡倫擁有最多令人垂涎的「寶物」。最近,這些「寶物」竟然毫不保留展示在百貨公司一樓大廳!形成一股驚人的搶藏旋風。

在3/4~5/10為期82天快閃、全台首間「麥卡倫RED Collection Bar」中,還原了每位威士忌迷心中的wonderland──以象徵最珍稀威士忌的「麥卡倫紅」砌成19世紀英倫酒吧場景,穿過復古紅磚牆與拱門,坐上酒紅皮革吧台椅,點一杯以歲月淬煉的麥卡倫好酒,在這座快閃酒吧,麥卡倫正成功傳達跨世紀的文化價值,並輕輕訴說成為頂級威士忌代名詞的迷人過程。

麥卡倫紅,代表最尊貴的顏色

從1826年兩世紀以來,麥卡倫生產最優質威士忌穩坐高端寶座,成為權貴人士之間的品味話題,也是拍賣場上的大贏家,「麥卡倫RED Collection Bar」讓更多人「零距離」接觸麥卡倫,也從中窺得「麥卡倫紅」(The Macallan Red)的色彩由來。如同紅寶石界最頂級的鴿血紅,麥卡倫的紅色酒標也有別於一般酒標,象徵珍稀罕見的夢幻逸品,紀念前身創始人亞歷山大.里德(Alexander Reid)的姓氏,Reid在蘇格蘭是象徵「紅色、紅頭髮」的意涵。

「麥卡倫RED Collection Bar」在快閃期間紅到發燙!許多收藏者聽說能買到「喝不到的」稀有麥卡倫,不惜遠從外縣市直奔而來,包括許多藝人如王陽明也驚喜現身,與大眾一同品味麥卡倫的時光之美,不僅每日提供限量麥卡倫Double Cask雙雪莉桶12年體驗,假日更有限量特殊酒款供抽獎品酩,「去百貨公司喝麥卡倫」已成大台北信義區最食尚的行程。

「紅色風暴」太夢幻!買到、喝到,更食之有道

除了「麥卡倫RED Collection Bar」現場品飲體驗,亦販售酒饕夢寐以求的麥卡倫,例如快被買到缺貨、可一次品味美國和西班牙兩座森林的《麥卡倫Double Cask雙雪莉桶12/15/18年》;以及被譽為「最典型麥卡倫」的《麥卡倫Estate莊園大麥單一麥芽威士忌》──100%使用麥卡倫自家莊園種植大麥,一年52週只挑選一週時間進行該酒款的蒸餾,包裝盒還附有一片手工切割的麥卡倫莊園板岩,代表這支酒可比麥卡倫的精神原貌。


快閃店最大亮點、即將於2021/3/18(四)於新光三越A9首賣的《麥卡倫典藏系列Folio 6》,為紀念麥卡倫在七○、八○和九○年代成功拓展知名度的廣告文宣,該系列預計會有24冊,最新推出的第6冊原本只能在歐洲和免稅機場購得,如今在百貨公司首賣,預計將掀起一波排隊搶藏熱潮。

假日到新光三越A9館,記得多駐足一樓「麥卡倫RED Collection Bar」,參加抽獎就有機會現場喝到《麥卡倫Masters Series Decanters絢儷系列– M Black》、《麥卡倫紫鑽12年》和《麥卡倫Edition No.6》等限量特殊酒款。快閃首週將以M Black為主要焦點,由Lalique打造的黑水晶瓶身中,蘊有繁複層次與特殊煙燻風味,為此生必嚐的夢幻麥卡倫之一。

以最頂級雪莉桶陳年的麥卡倫,能搭配充滿鮮味(Umami)和醬香的料理,你能直上A9館3樓小後苑Backyard Jr.,品嚐一席為「麥卡倫RED Collection Bar」推出的麥卡倫專屬套餐,並透過Accupass線上報名一系列「麥卡倫品酩會」,有機會在A9館3F 小後苑Backyard Jr.、4樓WildWood、7樓初魚 鮨等旗艦餐廳,感受西式、日式等料理風格與麥卡倫的味蕾火花。