為了支援不斷擴展的餐飲品牌與分店，台灣連鎖餐飲龍頭王品集團與遠傳企業服務團隊經歷一年的試作取得信任後，率先於二○一六年第四季將核心的ERP和POS系統轉移委託給遠傳電信經營的私有雲服務，採用虛擬化技術結合遠端管理軟體進行資源部署、監控與負載管理，領跑台灣企業去機房化的大革新。
節能省電 即時擴增運算資源
王品集團營運支援中心副總經理鄭榮輝直言：「去機房化之後，除了明顯節省大量電費，原本的機房空間也可另做他用，沒有了機器運轉噪音，也改善了工作環境。」
系統上雲、去機房化後，不僅降低有形的維運成本，更重要的效益是紓解無形的IT管理負荷。除了提升預期的POS伺服器效能，ERP在雲端的集中運作也以虛擬化部署方式，達成硬體資源的彈性調配，能適時支援業務擴展和成長所需的資源，像是短期促銷活動期間常湧入的大量存取，現在透過遠傳的快速調撥能力，在一個多小時內就能設定完成，達到以往活動執行無法想像的流暢度。
掌握數據 分店服務細膩微調
對營運管理者而言，最有感的成效，則是各分店營業數據的即時呈現。
王品集團旗下的各餐飲品牌共有三百多家分店，在轉用雲端機房前，各分店總營業額都要等到當天打烊後才能回傳、隔天才能看到相關報表。現在則可即時檢視，讓王品更快速掌握餐飲消費市場的異同，營業主管還能即時與店長討論第一線的實況，達到幾百家分店的服務手法「同中求異」的細膩。
遠傳用心 贏得王品信任交付
在雲端化的過程中，遠傳企業服務團隊展現出積極且靈活的態度，王品因此花比預期少一半的時間就把兩大核心系統搬上雲端運作，而前端的門市絲毫沒有察覺異動。
鄭榮輝表示，「王品想找的就是像遠傳企業服務團隊這樣的長期合作夥伴，能支援企業長期推動數位或智慧化，也就是要比我們早一步想到端出餐飲業創新的解決方案。」
異地備援 資料復原零時差
在初階段的機房與核心系統雲端化之後，王品緊接著進入資料庫備份和異地備援的新工程，透過遠傳雲端團隊運用台中和台北兩地的機房和獨特系統設計，做到幾乎「零時差」的資料更新，達成領先業界的進階資料防護。
目前王品在「去機房、上雲端」後，已將釋出的一半基礎設施管理人力轉移到商業流程的探索與開發工作，包含著手實驗各種智能化的用餐情境和廚房管理。預計接下來將把OA和商業分析等系統轉移運作，而遠傳也將持續扮演王品最強大的ICT合作夥伴，共同打造餐飲業的IT應用標竿。
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